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オーブン調理
J8Tシリーズ対応レシピです。
材料(2枚分)
長いも(すりおろす)
120g
卵
1個
だし汁
大さじ1 1/2
薄力粉
50g
キャベツ(1cm角のざく切り)
120g
万能ねぎ(小口切り)
10g
天かす
10g
紅しょうが
10g
豚バラ肉(薄切り)
100g
お好み焼きソース(市販のもの)
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
青のり
適量
作り方
ボウルに
A
を入れ泡立て器で混ぜる。
1
に薄力粉を半量ずつ加え混ぜる。
2
に
B
を入れ、底からすくいあげるようにして、さっくりと混ぜる。
グリルパンに、豚肉を半量ずつ2か所に直径約14cmの円状に並べてのせる。
3
の生地を1/2量ずつ豚肉からはみ出さないようにのせ、厚さ2~3cmの平たい形に整える。
「グリル」
メニューの
「ハンバーグ」
「弱」
を選び、
「スタート」
キーを押し、焼く。
加熱後、裏返し、器に盛りつけ、
C
をかける。
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