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Hitachi

IHクッキングヒーター

しいたけの天ぷら

オーブン調理

J8Tシリーズ対応レシピです。

材料（12個分）

生しいたけ（じくを切り落とす）12個
薄力粉大さじ2
卵（溶きほぐす）1個
天かす約100g
塩適量

作り方

  1. 天かすをポリ袋に入れ、めん棒で細かく砕く。
  2. しいたけに塩をふり、薄力粉、卵、1を順につける。
  3. 2をグリルパンに並べてのせ、「グリル」メニューの「ノンフライ」「弱」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。