オニオンスープ

作り方

1. 玉ねぎは芯を取り薄切りにする。
2. フライパンをIHヒーターの中央に置き、サラダ油を入れて、メニューの「炒め物」「200」を選び、「スタート」キーを押す。
3. 表示部に「適温」が表示されたら、玉ねぎをきつね色になるまで約10分炒め、薄力粉を全体にまぶす。
4. Aと塩を加え煮立たせ、最後にこしょうをふる。
5. 器に盛り、粉チーズをかける。