スコーン

オーブン調理

対象機種：HT-K9Tシリーズ

材料（直径5cmのもの8個分）

バター（5mm角に切り、冷やしておく）	50g

卵	1個
牛乳	30ｍL

＜つやだし用＞

卵	1/2個
塩	小さじ1/4

C合わせておく

ボウルにAをふるい入れ、バターを加えて手で混ぜ、ばさばさの状態にする。
1にBを加えて手早く混ぜ、ひとまとめにする。
のし台に2をのせ、めん棒で厚さ1.5cmにのばし直径5cmの丸型で抜く。
平皿にアルミホイルを敷き、3をのせ、つやだし用にCを塗り、「手動」メニューの「オーブン」「180」を選び、「スタート」キーを押し、様子を見ながら25〜35分焼く。