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Hitachi

IHクッキングヒーター

スペアリブ

オーブン調理

対象機種：HT-K9Tシリーズ

材料（8本分）

スペアリブ（1本約100g）8本
塩・こしょう各少々
はちみつ・マーマレード各大さじ1
白ワイン・しょうゆ各大さじ4

作り方

  1. スペアリブは骨にそって2/3ほど切り込みを入れ塩・こしょうをふりかける。
  2. Aのタレに1をつけて、時々返しながら冷蔵庫で半日以上おく。
  3. 平皿にアルミホイルを敷き、汁気をきった2をのせ、「手動」メニューの「オーブン」「200」を選び、「スタート」キーを押し、様子を見ながら約40分焼く。