えびの天ぷら

作り方

1. 天かすをポリ袋に入れ、めん棒で細かく砕く。
2. えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る。えびの腹側と背側に3～4箇所切り目を入れる。
3. 2に塩をふり、薄力粉、卵、1を順につける。
4. 3を波皿に並べてのせ、「メニュー」の「ノンフライ」「弱」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。