材料・作りかた
材料（2人分・焼き皿1皿分）
| 合いびき肉 | 50g |
|---|---|
| 玉ねぎ（みじん切り） | 45g |
| にんじん（みじん切り） | 35g |
| ピーマン（みじん切り） | 15g |
| コーン（缶詰） | 60g |
| カレールー（細かくきざむ） | 4片（約80g） |
|---|---|
| 水 | 80mL |
| 冷ごはん | 300g |
| ピザ用チーズまたは粉チーズ | 60g |
作りかた
- 深めの耐熱容器にAを入れて混ぜレンジ500W2〜3分で加熱し、カレールーと水を加えてレンジ500W3〜5分で加熱する。
- 大きめの耐熱容器にバターを入れ、レンジ200W約1分で加熱し、溶かす。
- ➁にごはんを入れてかき混ぜ、かるく塩、こしょう（分量外）をしてレンジ600W約1分10秒で加熱する。
- バター（分量外）を塗った焼き皿に➂を入れ、➀をのせ、上にチーズを散らす。
- 黒皿の中央に➃をのせ、下段に入れ、グラタン11 えびのドリアで加熱する。
ドリアのコツ
- 容器は
- 耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラス容器を使ってください。
- 市販のホワイトソースを
- 使ってもいいでしょう。
- 焼く前に冷めてしまったら
- 具やソースがあたたかいうちに焼きます。焼く前に冷めてしまったらレンジ500Wで人肌くらい（約40℃）にあたためてから焼きます。
- 加熱室は冷ましてから
- オーブン、グリル、脱臭使用後で加熱室が熱いと上手に仕上がりません。
- 具の状態によって焼き色が違う
- ホワイトソースのかたさやチーズの種類、食品メーカーによって、焼き色が異なります。
- 冷凍ドリアは11 えびのドリアでは焼けません
- アルミケース皿のまま黒皿に並べ（市販の冷凍グラタンの置きかたを参照）、上段に入れオーブン予熱無210℃30〜35分で様子を見ながら加熱します。
- レンジ用のプラスチック製容器の物は焼けません
- 容器変形の原因になります。
注意
具によっては飛び散ることがあるので注意する
いかを使うときは全体に切り目を入れ、マッシュルームは切った物を使ってください。
黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う。
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