作りかた
- 大きくて深めの耐熱ボウルにAを入れ、2 等分したパスタを水に浸りやすいように方向をそろえて入れる。
- かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置きボウルメニュー9 ペペロンチーノで加熱する。
- 加熱後、よくかき混ぜて麺をほぐし、塩を加えてさらに混ぜ器に盛る。
加熱の目安
加熱：約11分
１回に作れる分量
1～2人分
使用付属品
付属品無し
黒皿は使いません
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 367kcal | 1.2g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-F5B対応レシピです。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- パスタ(太さ1.6mm の物)
- 80g
- 160g
- A 水
- 130mL
- 260mL
- A オリーブ油
- 大さじ1/2
- 大さじ1
- A にんにく(すりおろす)
- 大さじ1/4
- 大さじ1/2
- A 赤とうがらし(乾燥、小口切り)
- 1/4本
- 1/2本
- 塩
- 少々
- 小さじ1/3
ひとくちメモ
- 1人分は仕上がり調節やや弱で加熱します。
パスタのコツ
- 容器は
- 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm の広口耐熱ガラスボウル（約1.0kg）を使います。
- パスタは
- なるべく水に浸るように方向をそろえて入れます。分量が少ない場合などボウルの形状によって水に浸りにくいときは、パスタを3等分して入れます。