作りかた
- 深めの耐熱容器にAを入れて混ぜレンジ600W約2分で加熱し、ホワイトソースであえる。(調理する人数分によってレンジ出力と加熱時間が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- 大きめの耐熱容器にバターを入れレンジ200W約30秒で加熱し、溶かす。(調理する人数分によってレンジ出力と加熱時間が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- ②に、ごはんを入れてかき混ぜ、かるく塩、こしょう（分量外）をしてレンジ600W約50秒で加熱する。(調理する人数分によってレンジ出力と加熱時間が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- バター（分量外）を塗ったグラタン皿に③を分け入れ、①をのせ、上にチーズを散らす。
- 黒皿に④を並べ、下段に入れグラタン18 えびのドリアで加熱する。
加熱の目安
加熱：約19分
１回に作れる分量
1～2人分
使用付属品
黒皿 下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 473kcal | 1.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-F5B対応レシピです。
注意
- *黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
-
*具によっては飛び散ることがあるので注意する*
いかを使うときは全体に切り目を入れ、マッシュルームは切ったものを使ってください
- 材料
- 1人分
- 2人分
- A むきえび（背わたを取る）
- 50g
- 100g
- A 玉ねぎ（みじん切り）
- 25g
- 50g
- A 生しいたけ（薄切り）
- 1枚
- 2枚
- A バター
- 5g
- 15g
- ホワイトソース
- カップ1/4
- カップ1/2
- 冷やごはん
- 100g
- 200g
- バター
- 5g
- 8g
- ピザ用チーズまたは粉チーズ
- 20g
- 40g
えびのドリアのコツ
- 容器は
- 耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラス容器を使ってください。
- ホワイトソースは
- 市販の物を使ってもいいでしょう。
- 焼く前に冷めてしまったら
- 具やソースがあたたかいうちに焼きます。焼く前に冷めてしまったらレンジ500Wで人肌くらい（約40℃）にあたためてから焼きます。
- 加熱室は冷ましてから
- オーブン、グリル、脱臭使用後で加熱室が熱いと上手に仕上がりません。
- 具の状態によって焼き色が違う
- ホワイトソースのかたさやチーズの種類、食品メーカーによって、焼き色が異なります。
- 冷凍ドリアはオートメニューでは焼けません
- アルミケース皿のままテーブルプレートに並べ（市販の冷凍グラタンの並べかたを参照）、下段に入れオーブン予熱無210℃で様子を見ながら加熱します。
- レンジ用のプラスチック製容器の物は焼けません
- 容器変形の原因になります。
- 分量と作りかた①レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ 出力(W) 加熱時間 1人分 500W 約1分 2人分 600W 約2分 - 分量と作りかた②レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ 出力(W) 加熱時間 1人分 200W 約20秒 2人分 200W 約30秒 - 分量と作りかた③レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ 出力(W) 加熱時間 1人分 600W 約30秒 2人分 600W 約50秒