ハンバーグ

作りかた

1. 耐熱容器にAを入れレンジ500W約1分30秒で加熱する。
2. あら熱を取り、Bを加えてよく混ぜ、2等分する。
3. 手にサラダ油（分量外）をつけ、➁を片手に数回たたきつけて空気を抜き、厚さ1.5～2cmの小判型にして中央をくぼませる。
4. 黒皿に➂を並べ、上段に入れオーブン予熱無250℃15～25分で加熱する。
5. 加熱後、皿に盛り、トマトケチャップとウスターソースをよく混ぜ合わせてかける。