材料
作りかた
作りかた
- 深めの耐熱容器に小麦粉とバターを入れレンジ600Wで加熱して泡立て器でよく混ぜる。
- 牛乳を少しずつ加えながらのばしレンジ600Wで途中かき混ぜながら加熱する。
- 加熱後、➁に塩、こしょうをし、かき混ぜる。
材料
| 分量 | カップ1/2 | カップ3/4 | カップ1 | カップ1・1/2 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 材料 | 牛乳 | 100mL | 150mL | 200mL | 300mL | |
| 小麦粉（薄力粉） | 10g | 15g | 20g | 30g | ||
| バター | 15g | 25g | 30g | 45g | ||
| 塩 | 各少々 | 各少々 | 各少々 | 各少々 | ||
| こしょう | 各少々 | 各少々 | 各少々 | 各少々 | ||
| 作りかた | 1 | 小麦粉、バターを加熱レンジ600W | 約40秒 | 約1分 | 約1分10秒 | 約1分50秒 |
| 2 | 牛乳を加えて加熱レンジ600W | 1〜2分 | 1分30秒～3分 | 2〜4分 | 3〜6分 | |