作りかた
- 天かすをポリ袋（市販）に入れ、めん棒で細かくくだく。
- 水けを切ったかぼちゃ、さつまいも、またはれんこんに小麦粉、卵、①の順につける。
- 取り外したテーブルプレートの中央に②を寄せて並べ、下段に入れ38 えびの天ぷらで加熱する。
加熱の目安
加熱：約23分
１回に作れる分量
1～3人分
使用付属品
テーブルプレート
下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| かぼちゃ：199kcal さつまいも：238kcal れんこん：179kcal | 0.3g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-F6A対応レシピです。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 〈かぼちゃの天ぷら〉 以下のものから1種類選択
かぼちゃ（7mm厚さの薄切り） - 4枚
- 8枚
- 12枚
- 〈さつまいもの天ぷら〉 さつまいも（7mm厚さの輪切り）
- 4枚
- 8枚
- 12枚
- 〈れんこんの天ぷら〉 れんこん（7mm厚さの輪切り）
- 4枚
- 8枚
- 12枚
- 〈れんこんの天ぷら〉 小麦粉（薄力粉）
- 適量
- 適量
- 適量
- 卵（溶きほぐす）
- 1/2個
- 1/2個
- 1個
- 天かす
- 30g
- 30g
- 60g
天ぷらのコツ
- 1人分は
- 少人数で加熱します。
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
- 油は使わない
- 衣は天かすを使います。
- 材料の大きさ、厚さはそろえて
- 大きさは同じくらいの物を使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、7mmくらいの厚さに切ります。
- 冷めた天ぷらのあたためは
- あたためいろいろ5 揚げ物のあたためで加熱します。
- 加熱が足りなかったときは
- オーブン予熱無180℃で様子を見ながら加熱します。