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解凍後の用途 オートメニュー 解凍後は
肉を解凍後、調理する 6 解凍(グラム)
ひき肉やかたまり肉はやや強で加熱します。
薄切り肉は両手で大きくしならせます。
刺身を解凍後、生で食べる 7 半解凍(グラム) 中心が少し凍った状態に仕上がります。包丁で切りやすく、食卓で食べごろになります。