作りかた
- 天かすをポリ袋（市販）に入れ、めん棒で細かくくだく。
- えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る。
- 水けを切った②に小麦粉、卵、①の順につける。
- 取り外したテーブルプレートの中央に③を寄せて並べ、下段に入れ料理おかず42 えびの天ぷらで加熱する。
加熱の目安
加熱：約25分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート
下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 202kcal | 0.7g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-F6B対応レシピです。
- 材料
- 2人分（8本）
- 3人分（12本）
- 4人分（16本）
- 殻つきえび
- 8尾
- 12尾
- 16尾
- 小麦粉（薄力粉）
- 適量
- 適量
- 適量
- 卵（溶きほぐす）
- 1/2個
- 1個
- 1個
- 天かす
- 30g
- 60g
- 60g
天ぷらのコツ
- 2人分の場合
- 少人数で加熱します。
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
- 油は使わない
- 衣は天かすを使います。
- 材料の大きさ、厚さはそろえて
- 大きさは同じくらいの物を使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、7mmくらいの厚さに切ります。
- 冷めた天ぷらのあたためは
- あたため5 揚げ物あたためで加熱します。
- 加熱が足りなかったときは
- グリルで様子を見ながら加熱します。