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MRO-F6B

とん汁

とん汁
オート
50

加熱の目安

加熱：約18分

１回に作れる分量

1~3人分

使用付属品

テーブルプレート
底面

カロリー塩分
216kcal2.2g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-F6B対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

A 豚薄切り肉（ひとくち大に切る）
35g
A 大根（5mm厚さのいちょう切り）
35g
A にんじん（5mm厚さの半月切り）
15g
A ごぼう（2mm厚さのナナメ切りにし、酢水につける
20g
A 里いも（3mm厚さの輪切りにし、塩もみしてぬめりを取る）
35g
A 干ししいたけ（戻して石づきを取り1枚を4つに切る）
1枚
B だし汁
カップ1
B みそ
大さじ1
長ねぎ（5mm厚さのナナメ切り）
10g
A 豚薄切り肉（ひとくち大に切る）
70ｇ
A 大根（5mm厚さのいちょう切り）
70g
A にんじん（5mm厚さの半月切り）
25g
A ごぼう（2mm厚さのナナメ切りにし、酢水につける
35g
A 里いも（3mm厚さの輪切りにし、塩もみしてぬめりを取る）
65g
A 干ししいたけ（戻して石づきを取り1枚を4つに切る）
1・1/2枚
B だし汁
カップ2
B みそ
大さじ2
長ねぎ（5mm厚さのナナメ切り）
20g
A 豚薄切り肉（ひとくち大に切る）
100g
A 大根（5mm厚さのいちょう切り）
100g
A にんじん（5mm厚さの半月切り）
40g
A ごぼう（2mm厚さのナナメ切りにし、酢水につける
50g
A 里いも（3mm厚さの輪切りにし、塩もみしてぬめりを取る）
100g
A 干ししいたけ（戻して石づきを取り1枚を4つに切る）
2枚
B だし汁
カップ3
B みそ
大さじ2・2/3
長ねぎ（5mm厚さのナナメ切り）
30g

作りかた（2人分）

  1. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルにAを入れ、合わせたBを加える。
  2. ①にクッキングシートで落としぶた（汁物のコツ参照）をし、テーブルプレートの中央に置き料理おかず50 とん汁で加熱する。
  3. 加熱後、長ねぎを加えて混ぜ合わせる。

ひとくちメモ

  • 3人分は仕上がり調節やや強で加熱します。
  • 1人分は料理おかず50 とん汁少人数で加熱します。

汁物のコツ

容器は
直径約25cm(内径約22.5cm)、深さ約10cmの広口耐熱ガラスボウルが適しています。プラスチック製の物は使わないでください。
材料は大きさをそろえて
材料は大きさや形切りそろえると、むらなくでき上がります。
クッキングシートで落としぶたをする
煮汁が全体にゆきわたるようにします。
クッキングシートを容器の大きさよりひとまわり小さい丸形に切り、十文字の切り込みを入れた物をのせて加熱します。
金属製の物は使わないでください。
加熱が足りなかったときは
レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。

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