さけのムニエル

作りかた（４人分（4切れ））

1. 耐熱容器にバターを入れレンジ200W約1分30秒で加熱して溶かす。
   
2. さけは、全体に塩、こしょうをして小麦粉をふり、余分な小麦粉をはたいて落とす。
   
3. アルミホイルまたはクッキングシートを敷いたテーブルプレートに、②を並べ、全体に①をふりかける。
   
4. ③を下段に入れオーブン予熱無180℃23〜28分で加熱する。