作りかた
- じゃがいもは、よく洗い、皮をむいて1cmのさいの目に切りラップをして解凍・下ゆで8 下ゆで根菜300g仕上がり調節弱で加熱し、ボウルに移し熱いうちに潰しておく。(調理する人数分によってグラム設定が異なります。下記コツ内の分量と作りかたをご確認ください。)
- 耐熱容器に豚肉と玉ねぎを入れレンジ600W約5分で加熱し、加熱後ほぐす。(調理する人数分によってレンジ出力と加熱時間が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- ②に①を加え塩、こしょうをふり、よく混ぜ合わせ8等分(1個約55g)し、厚さ1cmの小判形にして小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
- 取り外したテーブルプレートに③を並べ、下段に入れ料理おかず33 ポテトコロッケで加熱する。
加熱の目安
加熱：約23分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート
下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 239kcal | 0.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-F6D対応レシピです。
注意
- *テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオー ブン用手袋を使う*
- 材料
- 2人分(4個)
- 3人分(6個)
- 4人分(8個)
- じゃがいも
- 150g
- 250g
- 300g
- 豚ひき肉
- 75g
- 120g
- 150g
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 50g
- 75g
- 100g
- 塩、こしょう
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 卵(溶きほぐす)
- 1/2個
- 1個
- 1個
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 適量
- 適量
- 煎りパン粉
- 適量
- 適量
- 適量
ポテトコロッケのコツ
- 2人分の場合
- ポテトコロッケ少人数で加熱します。
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
- 油は使わない
- 衣は煎りパン粉を使います。
- 汚れが気になるときは
- クッキングシートを敷きます。
- 加熱が足りなかったときは
- グリルで様子を見ながら加熱します。
- 分量と作りかた①加熱の方法とグラム設定
-
分量 オートメニュー グラム設定 仕上がり調節 2人分 下ゆで根菜 150g 弱 3人分 下ゆで根菜 250g 弱 4人分 下ゆで根菜 300g 弱 - 分量と作りかた②レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ 出力(W) 加熱時間 2人分 600W 約2分30秒 3人分 600W 約3分40秒 4人分 600W 約5分