ポテトコロッケ

オート
15

このレシピはMRO-F6Y対応レシピです。

材料・作り方

じゃがいもは、よく洗い、皮をむいて1cmのさいの目に切りラップをして解凍・下ゆで9 下ゆで根菜（グラム）仕上がり調節弱で加熱し、ボウルに移し熱いうちに潰しておく。
耐熱容器に豚肉と玉ねぎを入れレンジ600W約5分で加熱し、加熱後ほぐす。
2に1を加え塩、こしょうをふり、よく混ぜ合わせ8等分（1個約55g）し、厚さ1cmの小判形にして小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
取り外したテーブルプレートに3を並べ、下段に入れノンフライ15 ポテトコロッケで加熱する。

材料・作りかた

フライパンにパン粉を入れ、全体がきつね色になるまで煎る。煎った色がほぼ加熱後の焼き色になるため、均一に色がつくよう焦がさないように途中でこまめにゆすって煎り、冷ます。

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