作りかた
- 鶏肉は1枚を6等分にして、から揚げ粉をまぶしてよくもみこみ、しっとりするまで5分程度おき、余分な粉をたたいて落とす。
- ①の皮を上にして、取り外したテーブルプレートの中央に寄せて並べ、中段に入れオーブン予熱無190℃20～30分で加熱する。
手動
オーブン
190℃
加熱：20～30分
使用付属品
テーブルプレート
中段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 288kcal | 1.2g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-HE4C対応レシピです。
注意
- *テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオー ブン用手袋を使う*
- 材料
- 4人分(12個)
- 鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物)
- 2枚
- から揚げ粉(市販の物)
- 大さじ4(約40g)
ひとくちメモ
- から揚げ粉(市販の物)は、まぶすタイプの物を使用します。水で溶くタイプの物は上手に仕上がりません。
- から揚げ粉の量は、表示の分量より多くまぶすと、粉が残る仕上がりになります。
- テーブルプレートの汚れが気になるときはアルミホイルまたはオーブンシートを敷きます。