ピーマン | 3個 |
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玉ねぎ(みじん切り) | 65g |
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バター | 大さじ1/2 |
豚ひき肉(または合びき肉) | 130g |
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パン粉 | 10g |
卵(溶きほぐす) | 1/2個 |
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
小麦粉(薄力粉) | 適量 |
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黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う
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