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焼きとり

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手動

このレシピはMRO-JT230対応レシピです。

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材料・作り方

材料［2人分（6本分）］

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物、ひとくち大に切る）1枚
長ねぎ（3～4cm長さに切る）1本
ししとうがらし（へたと種を取る）6本
しょうゆカップ1/4
みりん大さじ1・1/2
砂糖大さじ1・1/2
サラダ油大さじ1/2

作りかた

  1. 合わせたAの中に鶏肉と野菜をつけ込み、ときどき返しながら20分程度おいて、鶏肉と野菜を交互に竹ぐしに刺しておく。
  2. 黒皿に①を並べ、上段に入れグリル17～22分で加熱し、裏返してグリル6～11分で加熱する。

焼きとりの並べかた

〔ひとくちメモ〕

  • 好みでAのかわりに市販のたれを使ってもよいでしょう。

お願い

  • 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときは33 脱臭（空焼き）で加熱してください
  • 臭いが気になるときは、換気扇を回してください
  • ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません

注意

黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う

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