作りかた
- 鶏肉は1枚を6等分にして、から揚げ粉をまぶしてよくもみこみ、しっとりするまで5分程度おき、余分な粉をたたいて落とす。
- ①の皮を上にして黒皿の中央に寄せて並べ、上段に入れオーブン予熱無200℃20～30分で加熱する。
手動
オーブン
200℃
加熱：20～30分
使用付属品
黒皿 上段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 288kcal | 1.2g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-JT232対応レシピです。
- 材料
- 2人分(6個)
- 鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）
- 1枚
- から揚げ粉（市販の物）
- 大さじ2（約20g）
鶏のから揚げのコツ
- から揚げ粉（市販の物）は
- まぶすタイプの物を使用します。水で溶くタイプの物は上手に仕上がりません。
- から揚げ粉の量は
- 表示の分量より多くまぶすと、粉が残る仕上がりになります。
- 黒皿の汚れが気になるときは
- アルミホイルまたはオーブンシートを敷きます。