作りかた
- 米は洗い、ザルに上げて水けを切る。
- 大きくて深めの容器に入れ、分量の水を加えてふたをして、30分程度つけて吸水させる。
- ②をテーブルプレートの中央に置きレンジ600W約6分、レンジ200W18〜22分でリレー加熱してかき混ぜ、ふきんとふたをして蒸らす。
手動
レンジ
リレー
600W
加熱：約6分
200W
加熱：18～22分
使用付属品
黒皿は使いません
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 286kcal | 0g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-JT232対応レシピです。
- 材料
- 2人分
- 米
- カップ1（160g）
- 水
- 230mL
炊飯・赤飯・山菜おこわのコツ
- 米は吸水させる
- 炊く前に分量の水に30分程度つけ、十分吸水させます。
- 赤飯は加熱途中にかき混ぜる
- 加熱時間の2/3が経過するタイミングでかき混ぜると、むらなく上手に炊けます。
- 容器は大きくて深めの物を使いふきこぼれないようにします
- 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cmの広口耐熱ガラスボウル（約1.0kg）に、直径約25cmの平皿でふたをした物が適しています。