下ごしらえ
- 冷凍保存袋（市販）より小さめにオーブンシートを切って保存袋の中に入れる。
- オーブンシートの上へ皮を上にして塩ざけを置き、塩ざけどうしがつかないようにして並べて密閉する。
- 金属トレーなどにのせて平らにし、上手な冷凍保存（フリージング）のコツを参照して冷凍する。
作りかた
- 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
- 取り外したテーブルプレートに、塩ざけの盛りつけたときに上になる方を上にして、塩ざけのコツを参照して並べる。
- ②を中段に入れ、冷凍から焼き物22 塩ざけ仕上がり調節強で加熱する。冷凍しない場合は、仕上がり調節中で加熱する。
加熱の目安
加熱：約23分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート
中段
給水タンク 満水
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 159kcal | 1.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-S7A対応レシピです。
注意
- テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う
- 材料
- 2人分（2切れ）
- 3人分（3切れ）
- 4人分（4切れ）
- 塩ざけの切り身（1切れ約80gの物）
- 2切れ
- 3切れ
- 4切れ
塩ざけのコツ
- 仕上がり調節は
- 加熱直後にドアを開けるときは
- 油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。
- 焼きが足りなかったときは
- グリルで様子を見ながら焼きます。
- 並べかたは
- 汚れが気になるときは
- オーブンシートを敷きます。
関連するコツ(別紙）
お願い
- 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときは77 脱臭で加熱してください
- 臭いが気になるときは、換気扇を回してください
- ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません