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手羽先のから揚げ

加熱の目安

加熱:約28分

1回に作れる分量

2~4人分

使用付属品

テーブルプレート
下段

カロリー塩分
220kcal1.6g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S7B対応レシピです。

材料・作りかた

材料

鶏手羽先(1本約60gの物)
4本
A 片栗粉
大さじ1
A 砂糖
大さじ1/2
A 塩
少々
A しょうゆ
大さじ1/2
A 酒
大さじ1/2
A みりん
大さじ1
A にんにく(すりおろす)
1/2片
A 長ねぎ(みじん切り)
5g
A 七味とうがらし
少々
鶏手羽先(1本約60gの物)
6本
A 片栗粉
大さじ1・1/2
A 砂糖
大さじ3/4
A 塩
小さじ1/2弱
A しょうゆ
大さじ1/2強
A 酒
大さじ1/2強
A みりん
大さじ1・1/2
A にんにく(すりおろす)
1片
A 長ねぎ(みじん切り)
7.5g
A 七味とうがらし
少々
鶏手羽先(1本約60gの物)
8本
A 片栗粉
大さじ2
A 砂糖
大さじ1
A 塩
小さじ1/2
A しょうゆ
大さじ1
A 酒
大さじ1
A みりん
大さじ2
A にんにく(すりおろす)
1片
A 長ねぎ(みじん切り)
10g
A 七味とうがらし
少々

作りかた(4人分)

  1. 鶏肉は肉の厚い部分にかくし包丁をいれ、Aにつけ込み、15分程度おき、汁けをかるく切る。
  2. 取り外したテーブルプレートの中央にを寄せて並べ、下段に入れ料理おかず47 手羽先のから揚げで加熱する。

手羽先のから揚げのコツ

2人分の場合
仕上がり調節で加熱します。
加熱が足りなかったときは
グリルで様子を見ながら加熱します。

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