作りかた
- 牛肉にかるく塩、こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
- ポリ袋（市販）に①とA、合わせたBを入れて混ぜ合わせる。
- 深さのある平皿にポリ袋から取り出した②を広げてのせ、かるくラップをする。
- ③をテーブルプレートの中央に置き料理人気メニュー17 チンジャオロウスーで加熱し、かき混ぜる。
加熱の目安
加熱：約8分
１回に作れる分量
1～2人分
使用付属品
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 150kcal | 2.4g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-S7C対応レシピです。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- 牛もも肉（細切り）
- 75g
- 150g
- 塩、こしょう
- 各少々
- 各少々
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- A ピーマン（種を取り、タテに細切り）
- 2個(約60g)
- 4個(約120g)
- A たけのこ水煮（細切り）
- 25g
- 50g
- B しょうゆ
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- B オイスターソース
- 大さじ1/2
- 大さじ1
- B 酒
- 大さじ1/2
- 大さじ1
- B 砂糖
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- B 鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- B 片栗粉
- 小さじ1/2
- 小さじ1
いため物のコツ
- 容器は
- 少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。
- 加熱が足りなかったときは
- レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。