下ごしらえ
- キャベツ、赤キャベツは芯を残したまま、くし形に切り、その他の野菜は、ひとくち大または薄めに切る。
- カマンベールチーズの上面に十字に切れ目を入れる。冷凍しないで焼く場合は、作りかた①に進む。
- 冷凍保存袋(市販)より小さめにクッキングシートを切って保存袋の中に入れ、野菜とチーズがつかないように並べ、密閉する。
- 金属トレーなどにのせて平らにし、上手な冷凍保存(フリージング)のコツを参照して冷凍する。
作りかた
- クッキングシートをカマンベールチーズよりひとまわり大きく切り、その上にカマンベールチーズをのせ、取り外したテーブルプレートの中央にのせる。
- カマンベールチーズのまわりに野菜を寄せて並べ、下段に入れ料理人気メニュー25 野菜とチーズのグリル仕上がり調節強で加熱する。冷凍せずに焼く場合は、仕上がり調節中で加熱する。
加熱の目安
加熱：約30分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート
下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 103kcal | 0.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-S7C対応レシピです。
注意
- テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオー ブン用手袋を使う
- 材料
- 2人分
- 3人分
- 4人分
- ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、赤キャベツ、芽キャベツ、赤パプリカ、黄パプリカ、かぼちゃ、ミニトマト、絹さやなど合わせて
- 135g
- 200g
- 270g
- カマンベールチーズ(1個約100gの物)
- 1/2個
- 1個
- 1個
野菜とチーズのグリルのコツ
- 仕上がり調節は
-
弱 やや弱 中 やや強 強 2人分(冷凍以外) 2人分(冷凍) 3人分(冷凍以外)
4人分(冷凍以外)3人分(冷凍)
4人分(冷凍) - 3、4人分(冷凍以外)を焼くときは
- 焼き色を濃く仕上げたい場合にやや強で加熱します。
- 2人分を焼くときは
- カマンベールチーズの上面に切れ目を入れず、1/2個に切ります。切ったカマンベールチーズは、加熱途中で切れ目から流れ出るため、クッキングシートで包んでから加熱します。
- 加熱が足りなかったときは
- グリルで様子を見ながら加熱します。
