作りかた
- 鶏肉は、皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れて合わせたAに15分程度つけて下味をつけ、キッチンペーパーでかるく汁けをふき取る。
- ①の皮を上にして、取り外したテーブルプレートの中央に寄せて並べ、下段に入れ料理おかず34 鶏の照り焼きで加熱する。
加熱の目安
加熱：約27分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート
下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 275kcal | 1.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-S7C対応レシピです。
注意
- テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う
- 材料
- 2人分
- 3人分
- 4人分
- 鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）
- 1枚
- 1・1/2枚
- 2枚
- A しょうゆ
- 大さじ1
- 大さじ1・1/2
- 大さじ2
- A みりん
- 大さじ1/2
- 大さじ3/4
- 大さじ1
- A 砂糖
- 小さじ1/2
- 小さじ3/4
- 小さじ1
- A しょうが汁
- 少々
- 少々
- 少々
鶏の照り焼きのコツ
- 市販のたれは
- 好みでAのかわりに使ってもよいでしょう。メーカーの種類によっては焼き色が異なります。
- 2人分の場合
- 仕上がり調節弱で加熱します。
- 加熱が足りなかったときは
- グリルで様子を見ながら加熱します。
お願い
- 調理後の加熱室の油汚れや臭いが気になるときは脱臭で加熱してください
- 臭いが気になるときは、換気扇を回してください
- ドアの周りから蒸気や煙が出る場合がありますが、故障ではありません