ページの本文へ

Hitachi

電子レンジ

野菜の天ぷら

野菜の天ぷら
オート
25

このレシピはMRO-S7Y対応レシピです。

このレシピを印刷
材料をメールで送信
レシピをメールで送信

材料・作り方3人分

材料（2人分）

以下のものから1種類選択 
＜かぼちゃの天ぷら＞
かぼちゃ（7mm厚さの薄切り）		8枚
＜さつまいもの天ぷら＞
さつまいも（7mm厚さの薄切り）		8枚
＜れんこんの天ぷら＞
れんこん（7mm厚さの薄切り）		8枚
小麦粉（薄力粉）適量
卵（溶きほぐす）1/2個
天かす30g

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 天かすをポリ袋（市販）に入れ、めん棒で細かくくだく。
  3. 水けを切ったかぼちゃ、さつまいも、またはれんこんに小麦粉、卵、②の順につける。
  4. 取り外したテーブルプレートの中央に③を寄せて並べ、下段に入れノンフライ・過熱水蒸気25 野菜の天ぷらで加熱する。

天ぷらのコツ

まぶす小麦粉は
まんべんなくつけてください。まぶす目安は大さじ3～4です。
油は使わない
衣は天かすを使います。
材料の大きさ、厚さはそろえて
大きさは同じくらいの物を使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、7mmくらいの厚さに切ります。
冷めた天ぷらのあたためは
あたためいろいろ9 揚げ物のあたためで加熱します。