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Hitachi

チキンカツ

チキンカツ
手動

１回に作れる分量

2～４人分

手動

オーブン

190℃

25~30分

使用付属品

テーブルプレート　下段

カロリー塩分
163kcal0.5g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S7Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

鶏ささみ
3本
塩、こしょう
各少々
小麦粉（薄力粉）
適量
卵（溶きほぐす）
1/2個
煎りパン粉
30g
鶏ささみ
5本
塩、こしょう
各少々
小麦粉（薄力粉）
適量
卵（溶きほぐす）
1個
煎りパン粉
60g
鶏ささみ
6本
塩、こしょう
各少々
小麦粉（薄力粉）
適量
卵（溶きほぐす）
1個
煎りパン粉
60g

作りかた

  1. 鶏肉は1本を2等分にし、塩、こしょうをする。
  2. ①に小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  3. 取り外したテーブルプレートの中央に②を寄せて並べ、下段に入れオーブン予熱無190℃25～30分で加熱する。

チキンカツのコツ

まぶす小麦粉は
まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
油は使わない
衣は煎りパン粉を使います。

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