あさりの酒蒸し

オート
53

加熱：約4分

１～2人分

テーブルプレート
底面

カロリー	塩分
60kcal	1.4g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S8A対応レシピです。

材料・作りかた

あさりは3％の食塩水（分量外）に3時間から半日、暗く涼しい場所において、砂をはかせます。食塩水の量はあさりが半分つかる程度です。あさりが呼吸して水を飛ばすことがあるので、アルミホイルかボウルをかぶせておきます。

あさりの酒蒸しのあさりの砂をはかせるときの水の量は: あさりが半分つかる程度にします。あさりが呼吸して水を飛ばすことがあるので、アルミホイルかボウルをかぶせておきます。
加熱が足りなかったときは: レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。

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