作りかた
- 大きくて深めの耐熱ガラスボウルにAを入れ、2 等分したパスタを水に浸りやすいように方向をそろえて入れる。
- かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置きレンジ600W約5分、レンジ200W4〜6分でリレー加熱する。
- 加熱後、やけどに注意してラップを外し、よくかき混ぜて麺をほぐし、塩を加えてさらに混ぜ器に盛る。
手動
レンジ
リレー
600W
加熱：約5分
200W
加熱：4～6分
使用付属品
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 367kcal | 1.2g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-S8B対応レシピです。
- 材料
- 2人分
- パスタ（太さ1.6mm の物）
- 160g
- A 水
- 260mL
- A オリーブ油
- 大さじ1
- A にんにく（すりおろす）
- 大さじ1/2
- A 赤とうがらし（乾燥、小口切り）
- 1/2本
- 塩
- 小さじ1/3
ペペロンチーノのコツ
- 容器は
- 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm の広口耐熱ガラスボウル（約1.0kg）を使います。
- パスタは
- なるべく水に浸るように方向をそろえて入れます。分量が少ない場合などボウルの形状によって水に浸りにくいときは、パスタを3 等分して入れます。
- オリーブ油は
- お好みでサラダ油やバター（2 人分 20g）にかえてもよいでしょう。