煮干し昆布だし

応用
75

加熱：約19分

2～4カップ

テーブルプレート
底面

カロリー	塩分
31kcal	0.5g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S8C対応レシピです。

材料・作りかた

容器は: 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cmの広口耐熱ガラスボウルが適しています。
プラスチック製の物は使わないでください。
材料は大きさをそろえて: 材料は大きさや形切りそろえると、むらなくでき上がります。
野菜料理のスープは多めに: スープの量は材料がかぶるくらいの量にします。
煮えにくい材料は: 容器の下の方に入れてください。
ラップやふたはしない: 煮つめるのでラップやふたはしません。
汁物はクッキングシートで落としぶたをする: 煮汁が全体にゆきわたるようにします。
クッキングシートを容器の大きさよりひとまわり小さい丸形に切り、十文字の切り込みを入れた物をのせて加熱します。
金属製の物は使わないでください。
加熱が足りなかったときは: レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。