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MRO-S8E

冷凍ごはん

冷凍ごはん
オート
4

加熱の目安

冷凍ごはん1個(約150g)
加熱：約3分

１回に作れる分量

冷凍ごはん
100～600g

使用付属品

テーブルプレート
底面

このレシピはMRO-S8E対応レシピです。

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注意

  • *分量が100g未満のときはオートメニューで加熱しない*
    火災の原因になります
    レンジ500Wで様子を見ながら加熱します

作りかた

  1. 冷凍保存したごはんをテーブルプレートの中央に直接置く。
  2. あたため4 冷凍ごはんであたためる。
  3. あたためた後、よくかき混ぜる。

冷凍ごはんのあたためのコツ

ラップに包んだ冷凍ごはんは、ラップの重なりを下にしてテーブルプレートの中央に直接置く

食品の上部でラップが重なっていると、うまく仕上がりません。
食品を端に置いたり、少量の食品を加熱すると、加熱し過ぎとなり、発煙・発火のおそれがあります。
冷凍保存した食品の温度の目安は、約-18℃です
冷凍室から取り出して、すぐに加熱します。
2個以上のときは分量を同じにして、中央に置きます
冷凍チャーハン、ピラフは、仕上がり調節やや弱に合わせ、加熱後かき混ぜます
冷凍ごはんを皿にのせてあたためる場合は冷凍おかずで加熱します
ふた、およびふた付きの容器は使用しない
容器にふたをして加熱すると、うまく仕上がりません。
ふたをして加熱するときは手動調理(レンジ加熱)で様子を見ながら加熱します。
茶わん一杯の分量は約150gです
加熱が足りなかったときは
レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。

上手な冷凍保存(フリージング)のコツ

材料は新鮮な物を使います
冷凍する分量と形は
ごはんを1杯分(150g)ずつに分け、2～3cmの厚さで、極端に薄くならないように平らな形にまとめます。
丸めたり、指定の分量以上をひとまとめにすると、中まであたたまりにくくなります。
ラップでぴったり密封します
食品の分量にあった大きさのラップで、ごはんとラップの間に隙間ができないようにぴったりと包みます。
加熱するときに上側になる面に、ラップが重ならないようにします。
熱いものは
よく冷ましてから冷凍します。

お願い

  • 詳しい使いかたやコツは取扱説明書を確認してください。

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※ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。