肉シューマイ

作りかた

1. 容器に玉ねぎを入れレンジ500W約40秒で加熱し、冷ましておく。
2. ボウルに1とAを入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせ、10等分する。
3. 親指と人差し指で輪を作って皮をのせ、2をのせて指のくぼみで円筒形にし、形を整える。
4. 皿にオーブンシートを敷き、水にくぐらせた3を皿の中央をあけるように並べ、かるくラップをする。
5. 4をテーブルプレートの中央に置きレンジ200W約5〜7分で加熱する。