| 合いびき肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ（みじん切り） | 200g |
| にんじん（みじん切り） | 50g |
| エリンギ（みじん切り） | 50g |
| カレールー（細かくきざむ） | 3 皿分（約60g） |
|---|
| しょうが（すりおろす） | 5g |
|---|---|
| にんにく（すりおろす） | 5g |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
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