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Hitachi

[1 おかずあたため]で異なる2品をあたためるコツ

食品の分量は
  • 1品の分量は100～300gです。
  • 2品の分量をほぼ同じにします。
この分量以外はオートメニューで調理できません。手動調理（レンジ加熱）で様子を見ながら加熱してください。
容器の大きさは
食品の分量にあった大きさ、重さの容器を使います。2品とも同程度の大きさ、重さの容器を使います。
上手に仕上げるには
食品により、飛び散りを防いだり適温にあたためるためラップなどのおおいが必要です。
  • タレ、ソース、煮汁のかかった食品
  • カレー、シチューなどのとろみのある食品
表面が乾燥ぎみのときや、柔らかく仕上げたい場合は水やお酒をふるか霧を吹きます。
カレー、シチュー、野菜いためなどは、加熱後､よくかき混ぜます。