作りかた
- 豚肉は1cm厚さの16等分に切り、塩、こしょうをする。
- ①に小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
- 取り外したテーブルプレートの中央に②を寄せて並べ、下段に入れおかず59 ヒレカツで加熱する。
加熱の目安
約35分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート 下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 214kcal | 0.6g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 2人分（8個）
- 3人分（12個）
- 4人分（16個）
- 豚ヒレ肉（かたまり）
- 200g
- 300g
- 400g
- 塩、こしょう
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 小麦粉（薄力粉）
- 適量
- 適量
- 適量
- 卵（溶きほぐす）
- 1/2個
- 1個
- 1個
- 煎りパン粉
- 30g
- 60g
- 60g
ヒレカツのコツ
- 2人分は
- 仕上がり調節弱で加熱します。
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
- 油は使わない
- 衣は煎りパン粉を使います。
- 加熱が足りなかったときは
- オーブン予熱無170℃で様子を見ながら加熱します。