作りかた
- じゃがいもは、よく洗い、皮をむいて1cmのさいの目に切りラップをして013 下ゆで 根菜仕上がり調節弱で加熱し、ボウルに移し熱いうちに潰しておく。
- 耐熱容器に豚肉と玉ねぎを入れレンジ600W約5分で加熱し、加熱後ほぐす。
- ②に①を加え塩、こしょうをふり、よく混ぜ合わせ8等分し、厚さ1cmの小判形にして小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
- 取り外したテーブルプレートに③を並べ、下段に入れおかず64 ポテトコロッケで加熱する。
加熱の目安
約23分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート 下段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 239kcal | 0.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 2人分（4個）
- 3人分（6個）
- 4人分（8個）
- じゃがいも
- 150g
- 250g
- 300g
- 豚ひき肉
- 75g
- 120g
- 150g
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 50g
- 75g
- 100g
- 塩、こしょう
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 卵（溶きほぐす）
- 1/2個
- 1個
- 1個
- 小麦粉（薄力粉）
- 適量
- 適量
- 適量
- 煎りパン粉
- 適量
- 適量
- 適量
ポテトコロッケのコツ
- 2人分は
- 仕上がり調節弱で加熱します。
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
- 油は使わない
- 衣は煎りパン粉を使います。
- 加熱が足りなかったときは
- オーブン予熱無170℃で様子を見ながら加熱します。