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マカロニグラタン

マカロニグラタン

オート
21

加熱の目安

約34分

１回に作れる分量

1～4人分

使用付属品

テーブルプレート　中段

カロリー	塩分
530kcal	2g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S8Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

マカロニ: 20g
A 鶏もも肉（1cm角切り）: 25g
A 殻つきえび（尾と殻を取り、背わたを取って半分に切る）: 2尾（約20g）
A 玉ねぎ（薄切り）: 25g
A マッシュルーム（缶詰、薄切り）: 小1/4缶（約13g）
A バター: 5g
A 塩、こしょう: 少々
ホワイトソース: カップ 3/4
ピザ用チーズまたは粉チーズ: 20g

マカロニ: 40g
A 鶏もも肉（1cm角切り）: 50g
A 殻つきえび（尾と殻を取り、背わたを取って半分に切る）: 4尾（約40g）
A 玉ねぎ（薄切り）: 50g
A マッシュルーム（缶詰、薄切り）: 小1/2缶（約25g）
A バター: 15g
A 塩、こしょう: 少々
ホワイトソース: カップ1 1/2
ピザ用チーズまたは粉チーズ: 40g

マカロニ: 60g
A 鶏もも肉（1cm角切り）: 75g
A 殻つきえび（尾と殻を取り、背わたを取って半分に切る）: 6尾（約60g）
A 玉ねぎ（薄切り）: 75g
A マッシュルーム（缶詰、薄切り）: 小3/4缶（約38g）
A バター: 20g
A 塩、こしょう: 少々
ホワイトソース: カップ2 1/4
ピザ用チーズまたは粉チーズ: 60g

マカロニ: 80g
A 鶏もも肉（1cm角切り）: 100g
A 殻つきえび（尾と殻を取り、背わたを取って半分に切る）: 8尾（約80g）
A 玉ねぎ（薄切り）: 100g
A マッシュルーム（缶詰、薄切り）: 小1缶（約50g）
A バター: 25g
A 塩、こしょう: 少々
ホワイトソース: カップ3
ピザ用チーズまたは粉チーズ: 80g

注意

具によっては飛び散ることがあるので注意する
いかを使うときは全体に切り目を入れ、マッシュルームは切った物を使ってください

作りかた

マカロニは、ゆでて、ザルに上げ、サラダ油（分量外）をまぶす。
深めの耐熱容器にAを入れレンジ600W約5分30秒で加熱し、マカロニと合わせる。
②にホワイトソースの1/2量を加えてあえる。
バター（分量外）を塗ったグラタン皿に③を分け入れ、残りのホワイトソースを全体にかけて、上にチーズを散らす。
取り外したテーブルプレートに④を並べ、中段に入れ人気メニュー21 マカロニグラタンで加熱する。

ひとくちメモ

グラタンのコツ

容器は: 金属製・ホーロー製の容器は使わない。耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラスのグラタン皿を使ってください。
ホワイトソースは: 市販の物を使ってもいいでしょう。
焼くときの皿の置きかたは: 下図のように並べてください。
焼く前に冷めてしまったら: 具やソースがあたたかいうちに焼きます。焼く前に冷めてしまったらレンジ500Wで人肌くらい（約40℃）にあたためてから焼きます。
具の状態によって焼き色が違う: ホワイトソースのかたさやチーズの種類、食品メーカーによって、焼き色が異なります。
焼きむらが気になるときは: 残り時間3～5分でグラタン皿の前後を入れかえてさらに加熱します。
加熱が足りなかったときは: グリルで様子を見ながら加熱します。
冷凍グラタンはオートメニューでは焼けません: 市販の冷凍グラタンを参照して様子を見ながら加熱します。

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