| かぶ（4等分する） | 2個 |
|---|---|
| じゃがいも（乱切りにして水にさらす） | 200g |
| かぼちゃ（1cm幅に切る） | 200g |
| しめじ、生しいたけなど 合わせて | 200g |
| 赤パプリカ（乱切り） | 1/2個 |
| 黄パプリカ（乱切り） | 1/2個 |
| ピーマン（乱切り） | 2個 |
| 鶏むね肉（皮なし、1枚約200g の物） | 1枚 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
|---|---|
| オリーブ油 | 適量 |
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