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ジンギスカン

ジンギスカン
オート
69

このレシピはMRO-TW1対応レシピです。

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材料・作り方3人分

材料（3人分）

ジンギスカン用羊肉（薄切り）300g
ジンギスカン用タレ（市販の物）大さじ5
長ねぎ、ピーマン、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎなど合わせて200〜250g
塩、こしょう各少々

作りかた

  1. 羊肉をタレにつけ、よくもみ込み、30分〜1時間おく。
  2. 野菜は5mm厚さの薄切りにし、塩、こしょうをふる。
  3. 深さのある平皿に野菜と肉を交互に重ねながら、広げてのせ、かるくラップをする。
  4. 3をテーブルプレートの中央に置き69 ジンギスカンで加熱する。

いため物のコツ

容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。
加熱が足りなかったときは
レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。