鶏ささみと豆腐のみぞれ煮

作りかた

1. 豆腐は水切りをして9等分する。
2. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルに1と鶏肉、合わせたAを入れてかき混ぜる。
3. 2にオーブンシートで落としぶた（煮物 のコツ参照）をし、かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置き98 肉豆腐で加熱する。
4. 加熱後、あさつきを添える。

作りかた

1. 豆腐は水切りをして2人分は6等分、1人分は3等分する。
2. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルに1とささみ、合わせたAを入れてかき混ぜ、オーブンシートで落としぶた（肉じゃがのコツ参照）をし、かるくラップをしてテーブルプレートの中央にのせ、218 鶏ささみと豆腐のみぞれ煮で、1人分または2人分を選択して加熱する。加熱後、あさつきを添える。

• 追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときはレンジ500Wで様子を見ながら加熱します。