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きんぴらの肉巻き焼き

このレシピはMRO-TW1対応レシピです。

材料・作り方

材料(2個分)

きんぴらごぼう(汁けを切る)60g
バラ薄切り肉(1枚約20gの物)4枚
塩、あらびき黒こしょう各少々
ゆずこしょう適量

作りかた

  1. 塩、こしょうをした豚肉2枚をタテに並べ、きんぴらごぼうの1/2量をのせて巻く。
  2. オーブンシートを敷いた黒皿に、1の巻き終わりを下にして並べる。
  3. テーブルプレートを取り外し、2中段に入れオーブン予熱無1段210℃17~20分で加熱する。
  4. 加熱後、器に盛り、ゆずこしょうを添える。

きんぴらごぼうのコツ

加熱が足りなかったときは
レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。
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