| 豚もも薄切り肉 | 100g |
|---|
| しょうゆ、酒、ごま油 | 各大さじ1 |
|---|---|
| 砂糖、鶏がらスープの素（顆粒） | 各小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| たけのこ水煮（せん切り） | 100g |
|---|---|
| 長ねぎ（せん切り） | 1本 |
| ピーマン（せん切り） | 2個 |
| 生しいたけ（せん切り） | 2枚 |
| にんじん（せん切り） | 30g |
| 春雨（乾燥のまま1〜2cmの長さに切る） | 10g |
|---|---|
| 春巻きの皮（市販の物） | 8枚 |
| 小麦粉（薄力粉） | 大さじ2 |
|---|---|
| 水 | 大さじ2 |
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