あじの開き

オート
33

このレシピはMRO-VS7対応レシピです。

材料・作り方2人分

あじの開き（1枚100〜120gの物）	2枚

1人分の場合

過熱水蒸気33 あじの開き少人数で加熱します。

干物（1枚）が70g以下のときは

グリルで様子を見ながら加熱します。

並べかたは

加熱直後にドアを開けるときは

油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。

手動調理スチームグリルで加熱するときは

給水タンクに満水ラインまで水を入れて、スチームグリルで様子を見ながら加熱します。

焼き色は

魚に含まれる脂の量や魚の温度、塩のふり加減によってかわります。3段階の仕上がり調節で焼き加減を調節します。

黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う

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