アーモンドクッキー

作りかた

1. バターはハンドミキサーで白っぽくなるまでよくねり、砂糖を加えて、さらによく混ぜる。
2. 卵を加えてクリーム状になるまでよく混ぜ、スライスアーモンドを加えAを合わせてふるい入れて混ぜる。
3. 小麦粉をふるいながら加え、木しゃもじでさっくりと混ぜる。ひとつにまとめてラップで包み、冷蔵室で約1時間休ませる。
4. 3を30個分にちぎって等分し、アルミホイルを敷いた黒皿に並べる。
5. 4を上段に入れおかず・スイーツ51 型抜きクッキーで、加熱する。