ページの本文へ

Hitachi

電子レンジ

ブラウニー＆プチパイ

ブラウニー＆プチパイ
手動

このレシピはMRO-VW1対応レシピです。

このレシピを印刷
材料をメールで送信
レシピをメールで送信

上段メニュー：ブラウニー

材料

型1個分

小麦粉（薄力粉）
250g
ココア
50g
ベーキングパウダー
小さじ1強
砂糖
150g
バター（室温に戻す）
150g
卵（溶きほぐす）
3個
チョコレート
100g
レーズン（ぬるま湯で戻す）
100g
くるみ（あらみじん切り）
150g
バニラエッセンス
少々

作りかた

  1. チョコレートはくだいて耐熱容器に入れてレンジ200W5〜6分で途中かき混ぜながら加熱して溶かす。
  2. ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでねり、砂糖を加えてよく混ぜる。卵を加えて混ぜ、バニラエッセンスと1を加えてさらに混ぜる。
  3. 2にBを混ぜ込み、Aを合わせてふるい入れ、ねらないように混ぜる。
  4. 3をブラウニーの型（ブラウニーの型の作りかた参照）に流し入れ、表面を平らにする。
  5. テーブルプレートを取り外し、4を上段に入れオーブン予熱無1段180℃26〜32分で加熱する。

下段メニュー：プチパイ

材料

黒皿1枚分/12個

冷凍パイシート（1個約100gの物、10〜15分間室温で解凍する）
2枚

つやだし用卵

卵（溶きほぐす）
1/2個
塩
小さじ1/4

お好みのくだもの（薄切り）
適量
粉砂糖
適量

作りかた

  1. 解凍した冷凍パイシートを5mmの厚さにのばし、それぞれ6等分し、くだものを上にのせる。
  2. 黒皿にアルミホイルまたはオーブンシートを敷いて1を並べ、混ぜ合わせたつやだし用卵を表面に塗る。
  3. テーブルプレートを取り外し、食品を入れずにオーブン予熱有1段180℃18〜26分で予熱する。
  4. 予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、2を下段に入れ、加熱する。
  5. 加熱後、粉砂糖をふる。

ブラウニーの型の作りかた

「お菓子2品」の組み合わせメニュー　例：マフィン＆プチパイ

2品同時オーブンのコツ

黒皿を使い、皿受棚の上段と下段に入れ、2段で焼く
それぞれのオートメニューとは付属品の使いかたが異なる場合があります。黒皿を使い「お総菜2品」、「お菓子2品」の組み合わせメニューに記載の皿受棚に入れ、加熱してください。
上段と下段のメニューを逆に入れると、上手に焼けません。
黒皿にアルミホイルを敷いて
取り出しやすく、掃除が楽になります。
野菜などの火の通りにくい物は
あらかじめ下ごしらえをしておきます。
「お惣菜2品」、「お菓子2品」の組み合わせメニュー一覧以外のメニューや指定以外の組み合わせでは、上手に仕上がらない場合があります