ピーマンの肉詰め

作りかた

1. 耐熱容器にAを入れレンジ600W約1分50秒で加熱して、あら熱を取る。
2. ピーマンはへたを残したままタテ2つ割りにして種を除いて洗い、水けを切って内側に小麦粉をふる。
3. ボウルにBと1を入れ、よく混ぜ合わせて12等分し、2に詰める。
4. 黒皿に3を並べ、中段に入れ19 ハンバーグで加熱する。