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Hitachi

電子レンジ

鶏肉の塩こうじ蒸し

このレシピはMRO-VWE6対応レシピです。

材料・作り方2〜1人分

材料(2人分)

鶏むね肉(皮なし、1枚約200gの物)1枚
塩こうじ大さじ2
大さじ1/2

作りかた(1・2人分)

  1. 鶏肉は1枚を6等分にして、合わせたAにつけこみ、約15分程度おく。
  2. 深さのある平皿に1を広げて、かるくラップをする。
  3. 2をテーブルプレートの中央に置き和食 煮・蒸し物180 鶏肉の塩こうじ蒸しで加熱する。
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